Горошек очень полезен и часто используется в приготовлении многих блюд. Благодаря тому, что он наделен белком, углеводами, калием, цинком, железом, фосфором и другими полезными элементами, он благотворно влияет на иммунную систему, значительно улучшает умственную деятельность, препятствует развитию рака, снижает усталость, придает бодрость и снижает уровень холестерина в крови.

Консервированный горошек можно употреблять в любое время года.